Nama yang enak tetapi tidak ada Big Mac karena restoran McDonald’s yang berganti nama dibuka di Rusia

12 Juni (Reuters) – Ini mungkin terlihat dan berbau seperti McDonald’s tetapi sekarang Vkusno & tochka. Lengkungan emas hilang, filet-of-fish hanyalah burger ikan. Big Mac telah meninggalkan Rusia.

Era baru untuk makanan cepat saji dan ekonomi Rusia dimulai pada hari Minggu saat McDonald’s (MCD.N) restoran membuka pintu mereka di Moskow di bawah kepemilikan Rusia baru dan dengan nama baru, yang diterjemahkan sebagai “Enak dan hanya itu”.

Rebranding gerai, tiga dekade setelah raksasa burger AS pertama kali dibuka di Moskow dalam pencairan simbolis antara Timur dan Barat, sekali lagi merupakan tanda nyata dari tatanan dunia baru.

Daftar sekarang untuk akses GRATIS tanpa batas ke Reuters.com

Nasib rantai yang dirubah, yang dijual McDonald’s ketika keluar dari negara itu karena konflik di Ukraina, dapat memberikan ujian tentang seberapa sukses ekonomi Rusia dapat menjadi lebih mandiri dan menahan sanksi Barat.

Pada hari Minggu, puluhan orang mengantri di luar yang dulunya adalah restoran andalan McDonald’s di pusat kota Moskow. Outlet tersebut memakai logo baru – burger bergaya dengan dua kentang goreng – ditambah slogan bertuliskan: “Namanya berubah, cinta tetap”.

Antrian secara signifikan lebih kecil daripada ribuan orang yang memadati pembukaan McDonald’s asli di sana pada tahun 1990 selama era Soviet.

Menu Vkusno & tochka lebih kecil dan tidak menawarkan Big Mac dan beberapa burger lainnya. Burger keju ganda dijual seharga 129 rubel ($2,31) dibandingkan dengan sekitar 160 di bawah McDonald’s dan burger ikan seharga 169 rubel, dibandingkan dengan sekitar 190 sebelumnya.

Komposisi burger tidak berubah dan peralatan dari McDonald’s tetap ada, kata Alexander Merkulov, manajer kualitas di perusahaan baru.

READ  Tuduhan pembunuhan dijatuhkan terhadap wanita Texas yang ditangkap karena aborsi

Sergei, seorang pelanggan berusia 15 tahun, melihat sedikit perbedaan.

“Rasanya tetap sama,” katanya sambil menyantap burger ayam dan kentang goreng. “Colanya berbeda, tapi burgernya benar-benar tidak berubah.”

BANYAK PERBEDAAN?

Restoran unggulan Moskow adalah salah satu dari 15 gerai yang diubah namanya yang awalnya akan dibuka di dalam dan sekitar ibu kota pada hari Minggu. Oleg Paroev, kepala eksekutif Vkusno & tochka, mengatakan perusahaan berencana untuk membuka kembali 200 restoran di Rusia pada akhir Juni dan 850 restoran pada akhir musim panas.

Rantai itu akan mempertahankan interior lama McDonald’s tetapi akan menghapus referensi apa pun ke nama lamanya, kata Paroev, yang ditunjuk sebagai CEO McDonald’s Rusia beberapa minggu sebelum Moskow mengirim puluhan ribu tentara ke Ukraina pada 2 Februari. 24.

“Tujuan kami adalah agar tamu kami tidak melihat perbedaan baik dalam kualitas maupun suasana,” kata Paroev pada konferensi media di restoran. Dia mengatakan rantai akan menjaga “harga terjangkau” tetapi tidak mengesampingkan sedikit kenaikan dalam waktu dekat.

McDonald’s menutup restorannya di Rusia pada 14 Maret dan mengatakan pada pertengahan Mei memutuskan untuk meninggalkan pasar.

“Selama tiga bulan kami tidak bekerja,” kata Ruzanna, manajer cabang Moskow yang akan dibuka pada Juli. “Semua orang sangat senang.”

Alexander Govor, pemilik baru rantai tersebut, mengatakan hingga 7 miliar rubel ($ 125,56 juta) akan diinvestasikan tahun ini dalam bisnis yang mempekerjakan 51.000 orang.

READ  Joe Rogan Minta Maaf, Spotify Rilis Kebijakan Konten Menanggapi Kemarahan Neil Young

“Korporasi meminta saya, pertama-tama, menjaga jumlah karyawan, untuk memberi orang pekerjaan. Itu yang akan saya lakukan,” tambahnya.

Govor mengatakan perusahaan sedang mencari pemasok baru minuman ringan seperti Coca Cola (KO.N)yang mengatakan pihaknya menangguhkan bisnisnya di Rusia.

Beberapa saat setelah konferensi pers selesai, seorang pria berdiri di depan kamera sambil memegang papan bertuliskan “Bawa kembali Big Mac”. Dia dengan cepat dikawal keluar oleh staf restoran.

Daftar sekarang untuk akses GRATIS tanpa batas ke Reuters.com

Dilaporkan oleh Reuters; Diedit oleh Pravin Char

Standar kami: Prinsip Kepercayaan Thomson Reuters.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *